Restaurant Manager - Papa's Beach House

Best of both worlds! Een toffe functie die bruist van hospitality: Restaurant Manager bij Papa's Beach House. Deze functie is enorm dynamisch, veelzijdig en absoluut uitdagend. Voor een Hospitality Professional die al een sterke basis heeft in de horeca en klaar is om zich verder te ontwikkelen in een leidinggevende functie op het gebied van Restaurant & Events is dit de perfecte kans! 

Als Restaurant Manager ondersteun je onze Operationeel Manager in de dagelijkse zaken. Je maakt de personeelsplanning, je loopt een kritische ronde door de zaak heen, je checkt de reserveringen van de dag en speciale verzoeken maar je haakt ook aan bij het Management overleg. Je controleert de voorraad, ondersteunt bij het bestellen en kijkt samen naar de trainingsbehoefte van het team. Ook ondersteun je bij de voorbereidingen van alle evenementen die plaatsvinden bij Papa's Beach House. Dit zijn evenementen zoals bruiloften, vergaderingen maar ook grote zakelijke bedrijfsfeesten!

PAPA’S BEACH HOUSE
Papa’s Beach House is onderdeel van Papa's Houses en is een bewezen concept sinds 1989. Papa's Beach House heeft haar locatie in het Haarlemmermeerse Bos in Hoofddorp aan een prachtig meer. Bij ons draait het om reizen, ontdekken en herinneringen maken die je nooit zult vergeten. Dit vind je terug in ons interieur, ons team en ons inspirerende menu. Papa’s Loft House is onze 2e locatie in Amsterdam gelegen in het Gelderlandplein met een groene rooftop. Beide locaties heeft verschillende mogelijkheden voor het organiseren van besloten evenementen, zakelijke borrels en bruiloften.

WHO ARE WE LOOKING FOR?

Heb jij passie voor hospitality met een aanpakkersmentaliteit, op wiens lijf het is geschreven om een team van jonge, energieke medewerkers te inspireren? Je bent een inspirerende persoonlijkheid en weet als coach van een jong team de medewerkers op de juiste wijze te enthousiasmeren, ontwikkelen en bij te sturen.

• Een afgeronde bachelor hospitality opleiding of een vergelijkbare opleiding;

• Je hebt leidinggevende ervaring, bij voorkeur binnen de hospitality;

• Fulltime beschikbaar;

• Flexibiliteit en “can do” mentaliteit.

WHAT’S IN IT FOR YOU?

• Hele leuke job met een toffe werksfeer & focus op FUN;

• Onderdeel van een groeiende “lifestyle hospitality” bedrijf; een echt familiebedrijf!

• We doen vaker borrels, hebben jaarlijks een groot personeelsfeest maar zijn klein genoeg als bedrijf dat we soms ook gezellig samen naar 'Mudmaster' gaan, eigen input is ook altijd welkom ;)

• Cursussen en trainingen, wij investeren graag in jou en jouw toekomst.

WE OFFER

• Salaris op basis van skills en ervaring

• Deelname aan de bonusregeling! Je kunt tot 12% van je bruto jaarsalaris bijverdienen!

• Royale Reiskostenvergoeding (vanaf 7,5km enkele reis)

• Fietsplan via Lease a Bike

• 4 overnachtingen per jaar in het Element Amsterdam Hotel en één keer per maand een lunch of diner in één van de restaurants met familie of vriend!

• En als leuke extra krijgen jouw vrienden en familie altijd 10% korting als ze bij ons komen!

• Collectiviteitskorting bij een ziektekostenverzekering

• Pensioenregeling via PH&C.

CLAY HOSPITALITY

Papa’s Beach House is onderdeel van CLAY Hospitality. Clay Hospitality is een hospitality & lifestyle brand gericht op het ontwikkelen en managen van merken die jou inspireren om op een duurzame manier van het leven te genieten. Door een geweldig team van gelijkgestemde zielen samen te brengen die dezelfde waarden, dromen en passie delen, streven we ernaar om onze gasten unieke ervaringen te bieden. We zijn enorm trots op het bieden van geweldige sferen en good vibes. Ga mee op ons avontuur!